Lekovite i začinske biljke na terasi – kako i koje gajiti

Iako živite u gradu, na terasi, čak i onoj koja je visoko kao moja (na 18. spratu) možete gajiti lekovite, aromatične, začinske i jestive biljke koje možete svakodnevno upotrebljavati kao sveže začine ili od njih praviti čajeve i tinkture.

Prilikom odabira vrsta koje ćete gajiti na terasi, obavezno se raspitajte o tome da li biljka voli sunčano (lavanda, žalfija, ruzmarin) ili senovito (nana, selen)  mesto. Ako živite visoko, kao ja, morate uzeti u obzir i vetar koji može biti prilično jak, naročito kada živite u košavskom području. Ako je tako birajte niže biljke kao što su majčina dušica, majoran ili timijan.

Biljke naravno morate redovno zalivati i to uzevši u obzir njihovu ljubav prema vodi. Sukulenti (čuvarkuća, debela koka) ne vole mnogo vode, a dragoljub je obožava. Ja za zalivanje u letnjim mesecima koristim vodu koja kaplje iz klima uređaja. Što se prihrane tiče, koristite samo organska đubriva (najbolje ona koja ste sami napravili, od gaveza, rastavića ili koprive). Ponekad koristim i organsko đubrivo za folijalno prihranjivanje preko lista) koje sadrži samo biljni hormon auksin, koji biljkama daje signal da rastu brže.

Evo šta gajim na svojoj terasi:

origano – odličan biljni antiseptik za lečenje organa za mokrenje, disanje i varenje; omiljeni začin na brusketama i u caciki salati

neven – dobar biljni lek za sve kožne bolesti (ekceme, dermatitis, opekotine, proširene vene); efikasan u lečnjenju poremećaja menstrualnog ciklusa

lavanda – pored toga što tera moljce i komarce, opušta, relaksira i smiruje

debela koka – biljka koju obavezno na terasi ili u bašti treba da imaju oni koji pate od čira na želucu ili dvanaestopalačnom crevu. Jedite svaki dan po dva sveža listića

kaloper – divna, starinska, mirisna biljka za koju narod veruje da je lek za neplodnost

žalfija – efikasno leči bol u grlu, prekomerno znojenje i preporučuje se ženama u menopauzi jer je hormonalni balanser. Divno ide uz svinjetinu

ruzmarin – sprečava delovanje slobodnih radikala, preporučuje se svima koji pate od artritisa i reume; daje odličan ukus jelima od ribe i jagnjetine

nana – glavna zvezda mohita, najpoznatiji lek za nadimanje, loše varenje i nadutost. Reguliše rad štitne železde

dragoljub – pored toga što je moja omiljena salata, odličan je lečenje disajnih organa, podstiče rast kose i pojačava libido

bosiljak – glavna zvezda đenovljanskog pesta, narodni lek za upalu sinusa, protiv prehlada, nazeba i glavobolje

selen – aromatičniji rođak celera i peršuna divno ide uz jela od divljači; leči upale organa za mokrenje i poboljšava varenje

ljute papričice – ubrzavaju metabolizam, ublažuju bol u kostima i zglobovima, podstiču rast noktiju i kose

ehinacea – najbolji biljni imunostimulator, posebno korisna protiv gripa, nazeba, herpesa, respiratornih i genitalnih infekcija; snažno antivirusno delovanje; jača desni

čubar – najpoznatiji lekoviti stanovnik Rtnja. Efikasno uklanja bakterije iz mokraćnih kanala

timijan – divan začin uz jela od mesa i sira, odličan u lečenju organa za varenje i disanje

majčina dušica – divlja rođaka timijana, takođe ne voli bakterije i viruse pa se preporučuje u vreme respiratornih infekcija; voli da se druži sa piletinom

tušt – najolji biljni izvor omega 3 masnih kiselina, dobar lek za one koji pate od povišenog holesterola i triglicerida; divan u salati

Momčilo Antononijević